绞肉机一直按着会怎样？能否榨蔬菜汁？

千万别死命按着不松手啊，电机不是风扇，持续高负荷运转很容易烧坏线圈或者卡死的。榨蔬菜汁也不推荐，蔬菜含水量高且纤维细，用绞肉机打出来是那种浑浊的糊状，根本滤不出清澈的汁液，还是用专门的榨汁机吧，别把电器当神器使坏了。

其实一直按着最担心的不是机器坏掉，而是电机过热保护或者轴承磨损。虽然它确实能一直转，但长时间高负荷运转对电机寿命影响很大，尤其是绞肉这种阻力大的活儿。至于榨蔬菜汁，完全不行，绞肉机是靠刀片切碎，不是靠离心力分离汁液，出来的只是蔬菜碎末，想喝汁还得用榨汁机或破壁机。