不能长时间按着绞肉机，这样会影响电机的使用寿命。电机发热后就要停下来，等温度降低下来再重新开机，一定要按照说明书上的使用方法来操作。
绞肉机一直按着会怎样？能否榨蔬菜汁？
绞肉机也是可以榨蔬菜汁的。把蔬菜放进绞肉机，摇动绞肉机手柄，蔬菜在绞肉机螺旋杆和绞刀的作用下会变成蔬菜泥，这时用纱布包裹起来蔬菜泥用力挤压，蔬菜泥里面的菜汁就会被挤压出来了，巧用绞肉机同样也能榨出来蔬菜汁的。
一般的绞肉机不可以用来磨米粉，绞肉机只能打碎比较大块的蔬菜、肉类、水果一类的。因为大米本身比较小，绞肉机的功率以及刀片并不适合磨粉，打碎是可以的但打不成细腻的粉末，可以使用破壁机来进行米粉的加工，但是家用的破壁机磨出的米粉也相对粗一些，不像卖的那么细。
一直按着绞肉机肯定会把马达烧坏的，这样绞肉机就没法使用了，只能换新的。最好的使用方式是按一下停一下，比如按30秒就停顿一会儿，然后再按30秒。绞肉机一般有两个按键需要交替使用，不能一直按一个键，打东西的时候最好都是按按放放，缓一缓再继续。
绞肉机可以榨蔬菜汁，家庭使用非常方便。绞肉机不但能绞肉，还能当榨汁机用，大大提高了效率，方便了使用，真是太好了。
一直按着会怎么样呢？绞肉机一直按着它就一直在绞，肉馅绞到一定的程度，你一松手它才会停下来。你要是不松手，它就只管转，这就是它的工作节奏，所以和打豆浆是不一样的操作方式。