绞肉机一直按着会怎样?能否榨蔬菜汁?

绞肉机也是可以榨蔬菜汁的。把蔬菜放进绞肉机,摇动绞肉机手柄,蔬菜在绞肉机螺旋杆和绞刀的作用下会变成蔬菜泥,这时用纱布包裹起来蔬菜泥用力挤压,蔬菜泥里面的菜汁就会被挤压出来了,巧用绞肉机同样也能榨出来蔬菜汁的。

评论 (1)

绞肉机的转速和刀片设计主要是为了处理肉类纤维,用来榨菜汁的话效率极低且出汁率不高。想喝蔬菜汁还是建议买专门的榨汁机或破壁机,绞肉机强行榨菜汁不仅浪费电,最后剩下的菜渣还特别干硬,口感也不如专用机器细腻。