绞肉机发热冒烟是什么问题?绞肉机2升和3升有什么区别?
如果绞肉机绞出的肉太碎,可以调整操作方法。手动绞肉机就自己控制时间,电动绞肉机可以调整机器上的绞肉时间设置。最有效的方法是采用点按方式:绞两秒就停下来,检查肉碎的程度,再绞两秒,达到理想碎度就停止。这样能保留肉的颗粒感。
如果绞肉机绞出的肉太碎,可以调整操作方法。手动绞肉机就自己控制时间,电动绞肉机可以调整机器上的绞肉时间设置。最有效的方法是采用点按方式:绞两秒就停下来,检查肉碎的程度,再绞两秒,达到理想碎度就停止。这样能保留肉的颗粒感。
那个发热冒烟和2升3升的区别没回答啊?不过点按操作确实实用,我上次一次绞到底直接变成肉泥了,还是得靠感觉控制时间。
这个“点按法”确实很实用,很多新手就是喜欢一直按着不放,结果把肉打成泥了,完全没有口感。2升和3升主要看家里人数,2升适合1-2人搅个馅或者蒜蓉,3升稍微大点,一次性能处理更多食材,不过对于大多数小家庭,2升其实完全够用了,毕竟绞肉本来就是少量多次比较新鲜。