九阳切碎机可以当绞肉机用吗?
为了确保绞肉均匀细腻,建议采用间歇式操作法。先启动机器搅打一段时间后,打开上盖,用工具将粘在刀片和杯壁上的肉翻动下来,重新合盖后再启动一次,这样效果会更均匀。
为了确保绞肉均匀细腻,建议采用间歇式操作法。先启动机器搅打一段时间后,打开上盖,用工具将粘在刀片和杯壁上的肉翻动下来,重新合盖后再启动一次,这样效果会更均匀。
其实没必要这么麻烦,九阳那款本来功率就不大,强行当绞肉机容易烧电机。我是直接把肉切成小块冻硬了再打,那样不仅不粘刀,出来的效果跟直接绞肉机也没啥区别,省事多了。