九阳破壁料理机JYL-Y7可以绞肉吗

对于云吞馅、Q弹牛肉丸或者鱼汤这类料理，建议采用高转速来进行制作。高转速能让肉被打得更加细腻，最后你能得到那种黏黏的、颗粒感非常细腻的肉泥，做出来的汤也会更浓郁。