九阳破壁料理机JYL-Y7可以绞肉吗

不过要注意，破壁机虽然好用，但并不是万能的。特别是如果你要做Q弹的肉丸，仅仅用机器绞出肉泥是不够的，在绞好之后，还需要人工不断地摔打肉泥，这样才能打造出肉丸特有的弹性口感。