可可粉饮料有哪7种做法?
牛油果可可奶昔的做法:需要牛油果大半只约60克、牛奶150克、无糖纯可可粉3克、热水100毫升、糖5克和盐1克。先把牛油果捣成泥,加入牛奶、糖和盐,用料理机搅拌顺滑。然后将可可粉用热水泡开,再倒入牛油果酱中混合均匀。这款奶昔口感绵密,营养又美味。
牛油果可可奶昔的做法:需要牛油果大半只约60克、牛奶150克、无糖纯可可粉3克、热水100毫升、糖5克和盐1克。先把牛油果捣成泥,加入牛奶、糖和盐,用料理机搅拌顺滑。然后将可可粉用热水泡开,再倒入牛油果酱中混合均匀。这款奶昔口感绵密,营养又美味。
这配方有点意思,用盐来提味是点睛之笔。不过3克可可粉对于150ml牛奶来说会不会太淡了?建议下次可以试试加一点点黑巧一起打,口感会更浓郁些。
这道奶昔看着挺健康,但全用纯可可粉会不会太苦?建议加点可可脂含量高的巧克力碎,口感会更丰富顺滑。
这个配方里的盐是点睛之笔,能很好地激发出可可的香气,而且用牛油果替代部分奶油,热量会低不少,很适合减脂期想喝甜品的朋友。不过3g可可粉对于重口味的人来说可能有点淡,建议根据自己口味调整。