料理机串励电机可以改装成电钻使用吗
一颗薄荷糖 4升的绞肉机理论上一次可以绞大约两斤半的肉，不可能只绞一点点肉的。如果你放的肉太少，绞肉机转速又快，刀片根本打不到肉上去，而且一点点肉会跑到角落里或者直接粘在绞肉机的壁上。就算是正常量的肉绞的时候，也难免有打不到或者打不碎的情况，所以肉量太少的话是根本打不了的。
一颗薄荷糖 评论 (1)
这回答挺实在的，直接点出了物理上的不可能。不过楼主问的是“改装”，这回答好像没正面回应改装可行性，只说了原机器的使用痛点。其实串励电机确实转速高、扭矩大，理论上能转，但绞肉机的齿轮箱和刀轴结构完全不是为钻孔设计的，强行改装大概率会散架或者电机过热烧毁，安全隐患太大，不建议折腾。