螺旋藻应该如何制作？

螺旋藻鸡蛋面做法独特。鸡肉剁碎成蓉，加入螺旋藻粉、蛋清等顺着同一方向搅打上劲。红椒切细丝，鸡蓉铺生粉擀成块状后切成面条形状煮熟。捞出装盘，根据口味加上调料，这碗面不仅口感Q弹，还富含螺旋藻营养。