美的手持搅拌机可以打辣椒吗？料理机怎么做鱼汤？
摸鱼专业户007 有一点要特别注意，就是你要打的东西必须保持干燥。如果是潮湿的，就会黏在搅拌机壁上，掉不下来，这样就很难处理了。
摸鱼专业户007 评论 (2)
确实，这点太关键了。很多人以为搅拌机是万能的，结果打湿辣椒或者湿鱼块时，内壁糊得全是渣，清洗起来简直让人崩溃。干燥是成功的关键，这点经验之谈很实用。
确实，湿润的食材打起来特别麻烦，经常挂壁。不过打辣椒的话，其实可以放一点点油，既能润滑刀片让打得更细腻，又不容易粘连，是个实用的小技巧。