处理果蔬类要用双层刀配合，食材切成条状或块状，条状宽度1到2厘米长不超过10厘米，块状别超3厘米，制作量控制在杯体五分之四以内。
刨肉机使用方法是什么
洗完擦干晾干后再组装收纳，放通风干燥处，长期不用更要避光防潮，防止外观变色或电机受潮损坏。
制作肉类时可以选择单层或双层刀，记得先去除肉类的筋、骨和皮，切成1到2厘米的小块，重量别超过一斤即500克，且不能超过上限刻度线。
主机外部只能用柔软湿布擦拭，绝对不能浸水或用水冲洗，也别用钢丝球、研磨剂或腐蚀性液体如汽油丙酮去洗。
工作时单次连续运行不能超过30秒，结束后断电等刀片停稳，取下主机打开盖子，用刮刀或筷子取出绞肉刀和食材。
干磨类比如胡椒辣椒等，同样可用单双层刀，但总量不能超过肉类上限刻度，否则影响效果还缩短机器寿命。
清洁前务必断电关机，马上清洗杯体、刀片、盖子和刮刀，刀片锋利要小心，水要清澈以便看清刀片避免受伤。
初次使用绞肉机前，必须把接触食材的部件彻底清洗一遍，然后接通电源，用手轻按机头的高速或低速开关，机器启动，手松开就会停止。