破壁机不放料杯可以空转吗？

破壁机是不能空转的。原因在于，当机器里不放料杯、没有食材的时候，一旦空转，转速就会变得特别高，这样一来电动机的温度也会跟着过高，时间长了就容易把电机烧坏，产生损坏的后果，所以千万不要让破壁机空转。