破壁机制作的果蔬汁是热的吗

之所以叫破壁料理机，是因为它的转速特别高，能达到每分钟22000转以上。这么高的速度能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效提取植物生化素。除了做普通的蔬果汁和沙冰，它还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤甚至粥品，功能非常强大。