破壁料理机价格是多少?破壁料理机如何制作韭菜花?

料理机的价格范围确实比较广,从几百元到几千元都有。价格高的机器既然有人愿意购买,那肯定有它自己的优势。不过说实话,破壁料理机的核心功能都差不多,不管价格高低,功能差别并不大。有些机器带有加热功能,但这个功能其实也存在一些问题,比如安全隐患、影响机器使用寿命,还有糊锅的情况也经常遇到。选购料理机最重要的还是要看打出来的东西够不够细腻,口感好不好。如果买了一个功能很多但价格便宜、口感不好的机器,最终肯定会被闲置,那样反而更不划算。贵一点的机器可能使用时间更长,算下来每天的使用成本其实差不多。所以我建议,经济条件允许的话,可以考虑vitamix和blendtec这两个品牌,现在vitamix在中国有代理,购买也比较方便。

评论 (2)

说得太实在了,很多广告都吹加热多智能,其实破壁机最核心的还是电机和刀头带来的细腻度。Vitamix确实贵但耐用,Blendtec也不差。不过我觉得如果预算有限,国产几百元的比如九阳美的,只要注意打好及时洗,口感差别没那么大,没必要非追求顶级品牌。

其实我也觉得没必要非买几千块的大牌。我家用的几百块的九阳,打出来的韭菜花一样很细腻,只要电机转速够,口感差别真没那么大。至于Vitamix,确实是标杆,但除非你是重度料理爱好者,否则对于普通人来说,溢价有点高,不如把省下的钱买好点的破壁机底座,或者多买点好吃的食材。