如何判断九阳料理机制作的豆浆是生还是熟?

很多人存在一个误区,以为使用热水或者开水来磨豆浆就能做成熟豆浆,这是完全错误的。无论加入的是冷水还是温水,只要打磨完成后没有进行额外的加热煮沸步骤,它本质上仍然是生豆浆。记住,‘熟’的关键在于后续的加热过程,而不是磨制时的水温。

评论 (1)

学到了,以前还真以为用开水打就是熟豆浆,差点喝坏肚子。看来关键还是得最后煮沸那一下。