山药苹果蒸糕做法不用料理机怎么做
拌好后,准备几个小碗或者一个平底盘,把混合好的山药苹果糊倒入容器中。可以用勺子背压实抹平表面,这样蒸出来的糕体更紧实。最后放入蒸锅,大火烧开后转中火蒸15到20分钟,彻底蒸透即可出锅。
拌好后,准备几个小碗或者一个平底盘,把混合好的山药苹果糊倒入容器中。可以用勺子背压实抹平表面,这样蒸出来的糕体更紧实。最后放入蒸锅,大火烧开后转中火蒸15到20分钟,彻底蒸透即可出锅。
完全用料理机反而麻烦,手动捣碎其实更有质感。记得容器底部刷层油防粘,出锅趁热吃口感最好,凉了容易散。