陕北洋芋馍馍的做法

准备蒸锅，笼布上锅，水开后就可以操作了。把调好的土豆沫像搓丸子一样做成圆球，或者切成厚片，直接上锅蒸十二三分钟。蒸熟关火后，这个洋芋馍馍的主体就做好了，拿出来盛在碗里备用，这时候口感应该是爽滑且有嚼劲的。