生鲫鱼用破壁机打碎后可以直接喝汤吗

破壁机里放煎好的鱼块时，记得把姜片和葱段一起放进去。我习惯用拍散的姜块和葱白，香味更容易释放出来。要是用姜片的话建议切厚点，不然容易被搅碎成渣。

将煎好的鱼块放入破壁机后，记得加入葱段和姜片，这些辅料能进一步提升鱼汤的风味。