生鲫鱼用破壁机打碎后可以直接喝汤吗

破壁机工作的时候会持续高速搅拌加热。我一般设置15分钟左右，期间可以准备点配菜。要注意机器这时候很响，最好关好厨房门，家里有小孩的话要特别注意安全。

破壁机的高速搅拌功能可以让鱼汤快速完成，大约等待十几分钟即可享用。