为什么绞肉机不能绞白肉？

多功能料理机分为可换刀头和不可换刀头两种。可换刀头的能切片、切丝、切丁和切泥，但转速较低，切泥不够细腻；破壁机转速高，能击碎植物细胞壁，多档转速适合不同粗细的绞碎。这两种机器功能重合度不高，预算充足的话都备上更实用。