为什么西红柿被称为蔬菜中的水果? 星河滚滚入梦来 6月2日 点赞 0 从植物学的严格定义来看,水果指的是植物的果实。按照这个标准,西红柿、辣椒、黄瓜和茄子等其实都应该被归类为水果,因为它们都是植物的果实部分。