五谷杂粮打糊前需要蒸熟吗

有些糊糊机虽然需要先烧开水，但食材本身不需要蒸熟。这类机器的工作原理是先加热水，再通过高温将生食材煮熟打碎，所以直接放生的五谷杂粮就行。