五谷杂粮打糊前需要蒸熟吗

我觉得还是得蒸熟，不然直接打生的，光靠机器加热可能不够均匀。特别是有些杂粮质地比较硬，不预先蒸熟的话，打出来的糊可能会夹生，吃起来口感不好。