猪儿粑怎么做才好吃？

烹饪馅料时，先把花椒3克小火焙干后用擀面杖碾压成面。热锅下油，放入姜末炒香，加入肉馅炒至肥肉出油，再加适量生抽提味，生抽的量要看芽菜的咸度来定。先放芽菜炒香，再倒入卤豆腐干丁翻炒均匀。关火后趁热撒入葱花翻匀。