猪儿粑怎么做才好吃？

蒸的时候有个小技巧，上汽后每隔三分钟开盖一次，防止猪儿粑皮起泡膨胀。蒸好后一个个圆滚滚白胖胖，像小猪一样可爱，这也是它名字的由来。无论是当早餐、甜点还是零食，猪儿粑都是不错的选择，喜欢甜口的可以撒芝麻或椰丝，咸口的香糯可口，非常入味。