做豆浆大豆蛋白质凝固了怎么办

过滤环节推荐用粿布这种材质，它的孔隙比普通纱布细很多。把干净粿布铺在锅上，倒入打好的豆浆后，必须用双手用力挤压布袋，这样才能把豆渣里的浆液充分榨出来。