ACA面包机MB-600制作酸奶的步骤是什么？
抹茶小祖宗 要准备大约500毫升的鲜牛奶，两袋的分量足够一次制作，再备上一小杯约100毫升的酸奶作为菌种，另外加一大勺白糖来调味。这些材料在超市都能买到，记得选新鲜日期的鲜奶哦。
抹茶小祖宗 评论 (1)
试过用超市买的普通酸奶做菌种，结果发酵有点失败，后来发现得用无糖纯酸奶当引子才行。另外糖可以等发酵完了再放，早加糖好像会影响菌种活性，这点原步骤没说清楚。
抹茶小祖宗 要准备大约500毫升的鲜牛奶，两袋的分量足够一次制作，再备上一小杯约100毫升的酸奶作为菌种，另外加一大勺白糖来调味。这些材料在超市都能买到，记得选新鲜日期的鲜奶哦。
试过用超市买的普通酸奶做菌种，结果发酵有点失败，后来发现得用无糖纯酸奶当引子才行。另外糖可以等发酵完了再放，早加糖好像会影响菌种活性，这点原步骤没说清楚。