北欧欧姆面包机怎么用
夕阳下的麦田 程序结束前十分钟建议手动停止机器，防止火候过大造成颜色过深或烤焦。制作完成后，将面包冷却放入保鲜袋保存。如果面团发酵后觉得不够软，可以蒸一下恢复口感。新手第一次制作建议严格按照配方，不要随意替换原料。
夕阳下的麦田 评论 (2)
刚入手欧姆的时候差点就废了，真得听劝！前几次烤出来全黑，后来每次定好时间手动提前5分钟断电，颜色刚刚好。不过说蒸一下恢复口感，我试了下确实会变软，但口感还是不如刚出炉的脆，只能说不难吃吧。新手千万别乱改配方，我上次自作主张减糖，结果发酵完全失败，惨痛教训。
第一次做面包确实容易翻车，老师傅都说新手千万别乱改配方，老老实实按克数来。那个提前十分钟停机的技巧很实用，毕竟每个烤箱脾气都不一样，保险起见还是手动控火更稳当。