炒杏仁的家常做法是什么

如果是想单独炒制杏仁，首先准备一口干净的大铁锅，注入清水烧开后，把洗净的杏仁倒进去。煮沸后让它煮5到10分钟，等到杏仁皮能用手轻轻搓下来时，就可以关火捞出，沥干水分，趁热撒上花椒盐拌匀。