东菱和美的面包机哪个和面发酵功能更好

从实际使用体验来看，美的面包机在和面与发酵方面的表现确实更胜一筹。很多用户反馈，用美的做出来的面包口感非常松软，完全不像某些品牌那样口感发硬，这一点在家庭烘焙中非常关键。

除了面包质地，美的面包机还具备发酵酸奶的功能，这是一个很大的加分项。相比之下，东菱虽然也能做面包，但在发酵的均匀度和最终成品的松软度上，似乎没有美的做得那么出色，所以更推荐选择美的。