自己发酵好的面如何用面包机烤？需要多长时间？

需要特别注意的是，家用小烤箱和大型烤箱的处理方式不同。家里的小烤箱，用170度烤30分钟左右通常就够了。如果是容量大的烤箱，并且一次性烤的面包比较多，那温度就得调高一些，比如200到210度，烤30到40分钟。烘烤时间一定要把握好，烤太久面包表皮会变得又干又厚，口感很差；时间太短则容易没烤熟，导致面包塌陷或者内部湿粘。每个面包的具体情况不同，这里提供的温度和时间参数只是给大家一个大致的参考范围。