家用面包机真的实用吗，如何用它做肉松面包？
听风念旧人 用面包机做糯米糕的用料是糯米280克、水250克、糖50克、桂花露若干、黄油若干。做法是先将糯米浸泡30分钟洗净沥干，倒入面包机桶中加矿泉水和糖搅拌均匀，然后选择米包模式的年糕/糯米团，启动后等待1小时20分钟，趁热倒入容器撒上桂花露，闲置30分钟左右即可食用。
听风念旧人 评论 (3)
博主是不是跑题了？问的是肉松面包，回答里全篇都在教做糯米糕，连个肉松的影子都没看见。不过既然提到了用料，糯米280g配250g水和50g糖，这个比例做出来应该挺软糯的，桂花露提味是灵魂，但要是能顺便提一句做肉松面包的甜度怎么控制就更好了。
这配方是认真的吗？标题问的是肉松面包，正文给的是糯米糕？这风马牛不相及的回答，看着就让人头大，建议重选一个靠谱的教程吧。
等等，你认真的吗？题目问的是“肉松面包”，你给出的步骤却是“糯米糕”？这驴唇不对马嘴啊。做肉松需要面团发酵、烘烤表面金黄，然后撕肉松铺上去，跟你这个煮糯米做年糕的流程完全不一样。面包机做肉松面包确实实用，但做法和你写的全是两码事，建议题主先搞清楚再回答，别误导人。