我家的面包机用起来挺方便,能做面包、酸奶、酒酿、和面、发面做馒头包子。但我买的美的面包机其实不实用,比如和面、酸奶、发酵还不够,洗桶子很麻烦,应该买烤箱。大部分人可能觉得不实用,我那个面包机已经在闲鱼上挂着便宜处理了。
家用面包机真的实用吗,如何用它做肉松面包?
我买的ACA面包机价格不贵,大概两百多块,可以做懒人面包。后来我主要用它来揉面,发酵后再用烤箱烤,非常方便。每天做全麦面包,它不仅能做面包,还能和面、包饺子、蒸馒头、做面条,自己做的干净卫生没有添加剂。
安利面包机除了开关其它按键都按不了,可能是按键松动接触不到,建议拿到维修点看看。选择没有门槛、零风险、高品价低、合法稳定长久很重要,千万不要绕弯路了。
面包机做的面包难吃死了,我家美的的买了七年,没一次成功过。我买的东菱面包机刚买时挺好用,用过一年后有时烤得不太熟。
关于家用面包机的实用性,我觉得这完全取决于个人情况。有些人天赋好,第一次就能做出好吃的面包,而有些人可能做不好。所以,只要面包机能正常工作,它就是实用的,能做出美味的面包。
面包机做出来的面包只能算是高级馒头,和手工配合厨师机及烤箱做的面包在口味、造型和花式上差得远。但对我来说特别有用,平均每周做一两次,还能用来揉面和做肉松,使用率很高。
面包机做面包很方便,自己做就能知道外面面包加了多少糖,用的黄油和奶都是真东西。我的面包放糖少,不像买的那么甜,还能活面发面,使用率挺高的,很实用。除了做面包,还可以和面、发面、做酸奶,平时做饺子馒头都离不开它。
用面包机做糯米糕的用料是糯米280克、水250克、糖50克、桂花露若干、黄油若干。做法是先将糯米浸泡30分钟洗净沥干,倒入面包机桶中加矿泉水和糖搅拌均匀,然后选择米包模式的年糕/糯米团,启动后等待1小时20分钟,趁热倒入容器撒上桂花露,闲置30分钟左右即可食用。
家里的面包机主要用来揉面,做面包比较局限,发酵受环境温度湿度影响,成品不如烤箱好。朋友当时劝我不要买,我没听,结果用了一段时间就束之高阁,成了累赘。
家用面包机做肉松面包的用料包括猪肉500克、生姜几片、黄酒适量、盐、糖、蚝油、酱油、鱼露、蒸鱼豉油和白芝麻适量。具体做法可以参考面包机的肉松功能,将猪肉和调料放入面包机,选择相应模式制作肉松。