家用面包机真的实用吗,如何用它做肉松面包?

家里的面包机主要用来揉面,做面包比较局限,发酵受环境温度湿度影响,成品不如烤箱好。朋友当时劝我不要买,我没听,结果用了一段时间就束之高阁,成了累赘。

评论 (1)

太真实了,我家那台也是买的时候信誓旦旦,用两次就闲置了。肉松面包这种带馅的,面包机确实很难做得好,皮厚馅少,还不如直接买现成的或者用烤箱折腾,那个成品才像样。