家用面包机真的实用吗?面包机和烤箱哪个更实用
关于做面包这个主要功能,我发现面包机特别适合我这种烘焙小白加懒人。之前尝试过烘焙,感觉做一个面包步骤非常多还不能出错。有了面包机后,自己需要做的简单到只需要放好材料选好菜单,然后该干嘛干嘛坐等面包出炉。第一次试做就成功了,虽然看起来有点丑但吃起来达到预期,从此一发不可收拾,家里积极研究配方,做出了牛奶面包酸奶面包提子面包巧克力面包南瓜面包等一系列面包,除了做早餐也能做零食。
关于做面包这个主要功能,我发现面包机特别适合我这种烘焙小白加懒人。之前尝试过烘焙,感觉做一个面包步骤非常多还不能出错。有了面包机后,自己需要做的简单到只需要放好材料选好菜单,然后该干嘛干嘛坐等面包出炉。第一次试做就成功了,虽然看起来有点丑但吃起来达到预期,从此一发不可收拾,家里积极研究配方,做出了牛奶面包酸奶面包提子面包巧克力面包南瓜面包等一系列面包,除了做早餐也能做零食。
确实,对于怕麻烦和怕失败的人来说,面包机就是“真香”定律的践行者。把复杂的过程自动化,带来的那种成就感确实很上头。不过也要提醒一下,面包机做出来的通常口感偏扎实,喜欢那种气孔均匀、外皮酥脆欧式面包的朋友,可能还是得回归烤箱或者手揉。但作为日常早餐补充,这玩意儿绝对值回票价,毕竟能坚持吃才是最大的实用。