为什么烤面包中间会凹陷？没有面包机该如何加热面包？

微波炉其实挺容易把面包烤得像橡皮筋一样硬，我觉得还是烤箱或者平底锅干煎比较好，哪怕复烤一下也比微波强。

微波炉热面包真的容易变干硬，除非上面盖层湿纸巾。还是烤箱复烤比较好，或者平底锅无油煎一下，底部脆脆的超好吃。

微波炉其实挺伤面包的，容易变得干硬或者像橡胶一样嚼不动，除非是刚烤好还热乎的时候用。还是建议用平底锅干烙一下，或者空气炸锅复烤，那样外皮酥脆，内里松软，口感还原度最高。

微波炉热面包真的很容易变硬，除非你盖湿纸巾。还是烤箱或者平底锅干烙比较好，能还原刚出炉的感觉。