烤箱红豆面包怎么做?

用料方面,准备高筋面粉450克、酵母适量、鸡蛋1个、糖60克、水35克、奶油200克。配料需要红豆沙、红豆400克、食用油50克、白砂糖50克。这个配比做出来的红豆面包口感非常好。

评论 (4)

用料有点狠啊,光是奶油就200克?这得是热量炸弹吧。而且水才35克,面团会不会太干揉不动?建议先把面粉和液体混合看看状态,别死板照搬。

这奶油量也太狠了吧?200克奶油配450克面粉,这是在做面包还是在开甜品店?口感好是好,但热量爆炸啊,普通人家里做根本不敢放这么多油,建议减脂期的朋友直接划走,不然吃完这顿得跑五公里才抵消得掉。

奶油200克?这热量炸弹啊!虽然口感肯定好,但建议减到50-80克,或者用黄油代替部分,不然吃完得跑断腿才能消食。

200克奶油?这面包是油炸过的还是刷油的?光看配料这热量炸弹有点吓人,不过说实话,这种高油高糖的配方确实会让面包极其松软,适合偶尔解馋,减肥党慎入吧。