烤箱红豆面包怎么做？
花香满园 第二种做法的食材用料是：牛奶180克、盐2克、白糖12克、高筋面粉270克、全脂奶粉30克、干酵母3克、黄油20克、再准备适量的蜜红豆。这个配方做出来的面包更加香甜。
花香满园 评论 (3)
这个配方奶香很足，不过黄油20克对于270克面粉来说稍微有点少，口感可能不够松软，建议可以增加到30-40克，或者用等量的人造黄油，味道会更浓郁。另外蜜红豆记得提前沥干水分，不然面团容易湿黏。
这个配方比例挺合理的，奶粉加进去确实能提升奶香，比单用牛奶口感更丰富。不过黄油20克对于270克面粉来说可能稍微偏少，做出来会不会不够柔软？或者可以用部分黄油替换一部分液体，风味会更浓郁一些。
这配方太甜了吧？蜜红豆本身就含糖，再放12克白糖，糖尿病患者怕是得绕道走。建议把糖减到8克，不然吃一口就腻住了，掩盖了面包本身的麦香。