它的原理是先加热内筒,再靠内筒去烫熟食物。这种间接加热方式导致外壳温度特别高,散热量巨大,热效率低得可怜。
确实,这种老式加热方式最大的痛点就是热损耗太大,外面烫手里面可能还没完全热透,电费都浪费在散热上了,现在看挺不科学的。