面包机烘烤完成后多久取出最好

一旦烘烤程序结束,就要立刻把面包桶取出来,把面包倒在架子上自然冷却。这是一个关键步骤,很多人习惯让面包在机器里焖着,但实际上这样会让面包皮吸收残留的蒸汽和余热,导致原本酥脆的表皮变软塌陷,影响风味。

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