面包机做好面包后需要保温吗

接着准备主面团的材料，把之前做好的中种面团撕成小块，和主面团的材料混合在一起。然后选择面包机的甜面包程序，开始搅拌，在搅拌过程中分几次取出面团摔打，增加面筋的强度。