面包机做普通面包和高级面包有什么区别？

普通面包和高级面包在面包机里的最大不同就是时间问题。高级面包模式会让机器进行更长时间的发酵和搅拌，虽然等待时间变长了，但做出来的面包口感更加细腻柔软，品质明显优于快速完成的普通面包。