面包机烤肉时，为什么烤面包不白？

如果面包机工作中突然停电，大多数机型有断电记忆功能，10分钟内通电后通常可以继续原来的程序。但若停电时间过长，就需要根据当前步骤调整。如果还在和面或发酵阶段，建议重新选择合适程序；若已开始烘烤，可选择烘烤模式，但火候需要人工把握。