面包机上的英文是什么意思?面包机如何做蛋糕?

烘烤设置方面:如果是阿里智能wifi面包机,可以选择烘烤程序42分钟。烤好后表面可能会有些开裂,但这不影响食用。趁热戴着隔热手套取出面包桶,倒扣在干净的台面上。家里有晾架的最好用晾架,没有也没关系。蛋糕凉了会有些回缩,这是正常现象。

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原来开裂是正常的啊,之前总担心是不是做失败了,这下放心了。不过还是建议用晾架,不然底部容易闷出水汽,口感就变差了。

原来表面开裂是正常的,之前还担心是自己操作失误做坏了,这下放心了。不过提醒很到位,一定要戴隔热手套,安全第一。