如何用面包机自制肉松?没有肉松功能该用哪个键?
顺便提一下墨西哥包的做法,这个需要准备两部分材料:白面体和榴莲外壳面团。白面体包括鸡蛋、牛奶、高筋面粉、低筋面粉、酸奶、酵母、盐、糖和黄油;榴莲外壳面团则需要主面团、黄油和抹茶粉。制作时先揉好白面团发酵,然后分出部分做榴莲外壳,包入榴莲芝士馅料,最后划出纹路烤制即可。
顺便提一下墨西哥包的做法,这个需要准备两部分材料:白面体和榴莲外壳面团。白面体包括鸡蛋、牛奶、高筋面粉、低筋面粉、酸奶、酵母、盐、糖和黄油;榴莲外壳面团则需要主面团、黄油和抹茶粉。制作时先揉好白面团发酵,然后分出部分做榴莲外壳,包入榴莲芝士馅料,最后划出纹路烤制即可。
这回答答非所问啊,问的是面包机做肉松按哪个键,直接给的是墨西哥包食谱,完全没解决核心问题。
楼主你是不是串台了?问的是面包机做肉松,回答里全在讲墨西哥包和榴莲芝士馅,这风马牛不相及啊。不过看这配料表挺豪华的,就是没解决核心问题,小白看了估计更懵。
楼主你串频了吧?人家问的是肉松面包机按键,你突然开始教做墨西哥面包,这跨度有点大啊。不过看你列的材料挺全的,要是真想做榴莲面包,记得抹茶粉别加多,不然颜色黑黢黢的不好看。
楼主好像串台了呀,前面问的是肉松,后面突然讲起墨西哥包,这跨度有点大。不过话说回来,墨西哥包那部分倒是挺详细的,榴莲芝士配抹茶粉听起来有点猎奇,不知道味道咋样?要是真想做肉松,没专用功能其实用“烤面包”或者“和面+烘烤”组合一下也能凑合,就是容易糊,得盯着点。