用粘面粉可以做哪些美食?
熬白米粥也是粘米面的绝佳去处。先把水在锅里烧开,再倒入洗干净的大米,用大火煮到八成熟,然后转小火慢慢熬。在这个过程中要不停地搅拌,防止粘底,这样熬出来的粥绵密顺滑,喝起来非常舒服。
熬白米粥也是粘米面的绝佳去处。先把水在锅里烧开,再倒入洗干净的大米,用大火煮到八成熟,然后转小火慢慢熬。在这个过程中要不停地搅拌,防止粘底,这样熬出来的粥绵密顺滑,喝起来非常舒服。
我也觉得白米粥是粘米面的归宿,尤其是那种放凉了上面结一层“粥油”的,最养人。不过要是加点点心或者咸菜,口感层次更丰富,不像纯喝米汤那么单调。