拧花面怎么做才好吃

整形完成后记得把面团接头朝下摆放，这样成品底部更平整。提前切好红枣片做花心装饰，按压在面团中央。放入烤箱前要预留发酵空间，十分钟后表面刷蛋液增亮，170度烤制中途再补刷一次蛋液。