拧花面怎么做才好吃

烤箱预热非常关键，中层位置受热最均匀。设定170度烘烤17分钟时，建议在第十分钟观察表面上色情况。如果颜色过深要加盖锡纸，最后五分钟可以调高温度5度让外皮更酥脆。