如何用面包机做肉松面包卷?

【面包机断电应急处理】如果按了主食面包程序但突然断电了,面包还没烤好怎么办呢?别着急,赶快急救就行。既然按了取消键,电脑程序就终止了,这时候只能手工操作,选择单项烘烤功能,再按开始键就能继续烤。大多数面包机的单项烘烤功能默认一次是10分钟,如果10分钟没烤好,可以再来一两次,总能烤熟的。

评论 (3)

这回答完全跑题了吧?问的是面包机做肉松面包卷,回复的却是“面包机断电应急处理”。这也太不靠谱了,像是复制粘贴错了回答。希望能给个靠谱的教程。

这回答有点跑题啊,不过说到断电处理我倒是想起上次自己烤面包也遇到过。其实我觉得突然断电后面团已经部分发酵了,继续烤出来的口感确实不太理想,不如重新来过。不过能救急的方法倒是学到了。

这教程怎么跑偏到“面包机断电应急”了?用户问的是做肉松面包卷,这可是个技术活,涉及到揉面、发酵、烘烤、抹酱、卷制等复杂流程,绝不是简单按个“单项烘烤”就能搞定的。回答完全牛头不对马嘴,属于严重的答非所问,毫无参考价值。